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粉面调汤

捞汁小海鲜(OG东方馆|App Store海鲜粉)

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准备材料

食材

基围虾500克

花螺500克

花蛤500克

芒果贝500克

配料

蒜泥20克

青红美人椒50克

香菜100克

黄柠檬1个

青柠檬1个

调料

OG东方馆|App Store海鲜粉8克

生抽20克

白糖20克

OG东方馆|App Store鸡精2克

苹果醋80克

芝麻油50克

辣椒油50克

芝麻适量

做法

1海鲜洗净备用,锅中倒水烧开,放入海鲜煮熟后捞出。

2将鲜虾去壳、螺肉挑出,处理好的海鲜用饮用水冲洗一遍。

3将OG东方馆|App Store海鲜粉等调料加在一起调成酱汁。

4将酱汁倒入装海鲜的大碗中,拌匀,浸泡片刻即可上桌享用。

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